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Fasten      

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Fasten oder auch Heilfasten hat nicht in erster Linie den Gewichtverlust zum Ziel, sondern soll im Sinne einer innerlichen Körperreinigung der seelischen und geistigen Erholung dienen. Das Abnehmen ist also lediglich ein Nebeneffekt. Es gibt verschiedene Fastenmethoden (z.B. nur Brötchen und Milch) die aber grundsätzlich unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden sollten. Durch Fasten kann wahrscheinlich die akute Gelenkentzündung nach einigen Tagen vermindert werden. Grund dafür scheint die fehlende Zufuhr entzündungsfördernder Stoffe, insbesondere Nahrungsmittel mit Arachidonsäure, zu sein. Das Fasten wird meistens als Nulldiät mit einer täglichen Flüssigkeitszufuhr von 2 – 3 Litern, für etwa 3 bis 4 Tage, durchgeführt. Das Fasten sollte immer unter ärztlicher Aufsicht erfolgen. Für weitere Recherchen siehe auch Ernährungstherapie.


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