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Ingwer      

Bei Ingwer (Zingiber officinalis) handelt es sich um eine tropische Gewürz- und Heilpflanze. Zubereitungen der Wurzelknolle finden als Einreibemittel, Tees und Bäder in der Naturheilkunde verschiedener fernöstlicher Kulturen u.a. auch bei Rheuma, Muskelschmerzen und Entzündungen Verwendung. Als Gewürz ist Ingwer ein wichtiger Bestandteil des Curry.Für weitere Recherchen siehe auch Heilpflanzen , Teufelskralle.

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